Искусство пития… или виноградная Апулия

// apuliaguide.livejournal.com


Блуждaния пo Aпулии и *пoстряннoe жeлaниe пьяный* сoвeты мeстныx гурмaнoв привeли мeня в этo зaмeчaтeльoe мeстo.

Нeсмoтря нa тo, чтo винoдeльни Тoрмaрeскa этo aпулийскиe влaдeния тoскaнскoгo мaркизa Aнтинoри, a этo знaчит, чтo всe oчeнь и oчeнь и oчeнь *крутo сeрьeзнo*, oкaзaлoсь, чтo гостям в этом месте всегда рады *а гости рады единаче больше*.

// apuliaguide.livejournal.com


Гляди скажите мне, какой юродивец находясь на просторах Апулии откажется ото дегустации напитка богов в массерии средь живописных виноградников? Вот я и никак не думала отказываться, а быстренько отправилась получи винодельню Бокка ди Лупо, ровно всего в часе езды ото Бари, недалеко от загадочного замка Фридриха II Швабского Кастель дель Монте.

// apuliaguide.livejournal.com


Всякие технические подробности (технологии производства, историю одной с самых старинных династий виноделов в Европе, сорта винограда… и тэ дэ и тэ пэ) оглашать не буду…  *цимеса слыхом не слыхивать* в инете уже обо во всех отношениях этом писано переписано, гугльте. Я как на ладони поняла, что нужно безвыездно своими ушами слушать, вслед за тем (!) в массерии, за бокалом преступление, у камина или на роскошном балконе с видом нате виноградники… иначе все магия теряется

// apuliaguide.livejournal.com


// apuliaguide.livejournal.com


Знаете, дальше ощущение такое, что твоя милость не в гостях у маркизов, а у себя на родине находишься. Не знаю с чего, может, радушный прием, а может, они… тетка кторые делают вино, становятся добрыми и душевными и окрест этих людей все видимое дело тепленьким и уютненьким

// apuliaguide.livejournal.com


// apuliaguide.livejournal.com


Никак не знаю, но мне было не мудрствуя лукаво здорово.

// apuliaguide.livejournal.com


С выпитого видов на виноградники шифер кружилась

// apuliaguide.livejournal.com


интерьерчик ровно в кино

// apuliaguide.livejournal.com


мелочи всякие атмосферу создают… *матушка не горюй*

// apuliaguide.livejournal.com


// apuliaguide.livejournal.com


и дворик экой задушевный

// apuliaguide.livejournal.com


Нарядность! И это учитывая, что автор этих строк притаскались сюда в феврале, в противолежащий пасмурный день.  Могу себя только представить, что после этого летом творится, или по осени, когда урожай собирают. Да винный погребок он и в зимнее время и летом одним цветом, а сие очень нам нравится

// apuliaguide.livejournal.com


душевненько

// apuliaguide.livejournal.com


и пьяненько

// apuliaguide.livejournal.com


и кроме и снова выпить хоцца я согласно правилам сюда вернусь

// apuliaguide.livejournal.com


Хочу окинуть глазами как виноградные гроздья ручным способом. Ant. автоматический перебирают 🙂 Так смотри… самое главное! Гостей после этого любят и ждут.

// apuliaguide.livejournal.com


Бокка ди Лупо сие естественно, не ресторан и мало-: неграмотный винная лавка, а такой пьяный и уютный дом вина.

// apuliaguide.livejournal.com


Допускается совместить дегустацию вин, экскурсию и сисситий прям в массерии. Поверьте, сие очень здорово!

// apuliaguide.livejournal.com


Что теперь это называется, "эксклюзивно", по видимости можно сказать. Потому, ась? готовить апулийские блюда будут как для вас и дегустировать ваша сестра будете вина не самочки, а с сомелье европейского уровня. И Тормареска трендец это делает однозначно без- ради денег, потому, как дегустация с обедом стоит 20,00 евро, а видимо для того, чтобы нас бестолочей преобщить к волшебству… сие когда из простого винограда таким образом роскошное вино! Вот в среднем! А на этой фотке, сомнительный ангел Мария, это возлюбленная принимала нас на винодельне и делилась тайнами и секретными планами маркизов 🙂

// apuliaguide.livejournal.com


Рассадник: ru-travel.livejournal.com

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.